Нови рецепти

Како купити спори штедњак

Како купити спори штедњак


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

За оне који се жале да немају довољно времена за кување, споро шпорет одувек је било опробано решење у хладнијим месецима, избацујући беспрекоран говеђи паприкаш док сте на послу дан или у школи.

Кликните овде да видите Тхе Слов Цоокер Цхалленге

Али за свакога ко тражи нови спор штедњак или само покушава први пут, може бити претерано да преброди све опције доступне на тржишту ових дана. "Да ли су ми заиста потребна сва звона и звиждуци?" можете се запитати. Зато смо свели на пет кључних ствари на које треба обратити пажњу приликом куповине споре плоче.

Величина

Спори штедњаци се крећу у величинама од око 1 ½ литре до огромних модела од 9 квартова. Најпопуларнија величина међу потрошачима је негде између 6 и 7 кварта. Имајте на уму да спори штедњаци најбоље функционишу када су на пола до три четвртине пуни, па бирајте у складу са тим колико људи обично услужујете. Модел од 6- до 7-кварта ради прилично добро за четири до шест људи, али то зависи од тога да ли планирате да останете и шта радите.

За заиста неодлучне, неки од најзанимљивијих модела имају више уметака који се уклапају један у други ради лакшег складиштења.

Тежина

Најпопуларнији спори штедњаци, модели од 6 до 7 кварт, обично теже између 8 и 20 килограма. Ако то планирате да вучете на забаве, ово би дефинитивно требало да буде важно питање.

Програмабилност

Најосновнији спори штедњаци обично имају само ниско или високо подешавање, оба достижу исту температуру - негде између 200 и 300 степени. Храна ће се брже кувати на високој температури јер ће спори штедњак брже достизати максималну температуру. Неки од лепших модела имају електронске команде и могу се програмирати за покретање и заустављање кувања у одређено време, и аутоматски променити подешавање за загревање или крчкање како би храна остала на идеалној температури за сервирање када се процес кувања заврши. Модели по нижим ценама можда и даље имају подешавање кључања, али захтевају ручно пребацивање.

Најбољи модели не само да вам омогућавају да поставите јединицу на било високе или ниске за одређено време, али и за кување сваки подешавање за одређено време; висока два сата, а затим ниска шест сати, на пример.

Свестраност

У најмању руку, уметак треба да се може прати у машини за прање судова. Као додатни бонус, лонци заштићени у микроталасној пећници и пећници олакшавају стављање у фрижидер и касније загревање остатака. Најсвестранији уметци могу се поставити директно преко шпорета - рецимо да се месо препече за гулаш пре него што се дода поврће.

Поклопац

Поклопац са шаркама може помоћи при чишћењу на минимуму приликом служења на забавама - причвршћен је на јединицу, а то што га не морате поставити значи да не морате након тога брисати неуредну радну површину. Такође, поклопац који се закључава може спречити просипање хране у покрету.

Вилл Будиаман је уредник рецепта за Тхе Даили Меал. Пратите га на Твитеру @ВиллБудиаман.


Како кувати пиринач у спором шпорету

Не морате пажљиво да пратите овај пиринач док се кува. Захваљујући вашем спором штедњаку, можете га подесити и заборавити! Научићемо вас како да направите полако кувани пиринач, укључујући бели, смеђи и дивљи пиринач. Овај трик је такође одличан начин да направите велику количину пиринча за недељну припрему оброка.

Савршено кување пиринча може бити мало незгодно, али овај рецепт за пиринач са спорим кухањем олакшава савладавање. Бирајте између белог, смеђег и дивљег пиринча, а затим оставите да ваш спор штедњак уради остало. Кад се ваш пиринач скува, можете га чувати у фрижидеру 4 до 6 дана &#кА0или у замрзивачу до 3 месеца &#кА0да увек можете имати при руци готов пиринач.


Рецепти за споро кување

Употребите свој спори штедњак са једним од наших једноставних рецепата. Само саставите своје јело, опустите се и оставите да се сви предивни укуси стопе на лаганој ватри.

Говеђи гулаш са дугим кувањем

Кухајте говеђи гулаш у спором штедњаку за заиста њежно месо. Додајте печурке са дугмадима или димљену паприку за додатни укус - то ће бити тренутни породични фаворит

Чили са лаганим кухањем

Употребите било који пасуљ који имате у ормару за овај богато зачињен говеђи и цхипотле чили. То је савршен оброк за припрему за ужурбане радне недеље

Тепсија од пилетине са дугим кухањем

Почастите породицу овом здравом тепсијом од пилетине која пружа удобност док је немасна. И можете пустити спор штедњак да обави већину посла

Пилећа супа за споро кување

Ставите састојке за ову пилећу супу ујутру у спор шпорет и биће готова до вечере. Додајте резанце на крају, ако желите

Лазање од поврћа са дугим кухањем

Направите ову нискокалоричну веганску лазање као лакшу алтернативу традиционалном печењу. Слојевит је тестенинама, рататоуиллеом и исеченим патлиџаном, а пакује се у свих ваших пет дневно


Шта кувати у спором шпорету

Будући да спори штедњаци користе ниске температуре кухања и задржавају влагу током процеса кухања, Сцхвеитзер каже да је одличан за многе врсте хране.

1. Месо

За почетак, Сцхвеитзер каже да је месо једно од најбољих намирница које се може скухати у спором штедњаку. Они јефтинији и тежи комади меса (као што су гулаши, говедина и печење) лепо се омекшавају у спорим штедњацима и могу се користити за многа друга јела.

Међутим, Лион савјетује да се дужи период динста велико, тврдо месо, попут печења у лонцу и свињског меса.

И да, једна од главних предности спорог кухања је та што омекшава тврђе месо и чини га укусним, каже Поон. Међутим, како би се осигурала њихова идеална конзистенција, препоручује потапање меса у течност (воду, темељац или чорбу) ради побољшања укуса.

2. Сосеви, супе и умаци

За разлику од меса, Сцхвеитзер сугерише да је неким уварцима - попут соса од маринаре и пилеће супе - потребно време да развију укусе. Сосеви и супе добро функционишу у спором шпорету на тихој температури.

Забава и предјело могу се кувати на лаганој ватри са високим степеном кухања само један до два сата, додаје она.

3. Веггиес

Поврће се такође може кувати у спором шпорету, каже Сцхвеитзер, али не морате да заборавите да се за одређене производе дуже време кувања од других.

& куотПоврће које добро функционише са спорим штедњацима је корјенасто поврће, укључујући кромпир и шаргарепу, као и лук. Могу се додати месу или живини на почетку процеса кувања, "објашњава она.

& куотПоврће којем је потребно краће време кувања - попут броколија и тиквица - може се додати пред крај времена кувања. & куот Она препоручује да се комадићи броколија додају у спори лонац око 30 минута пре истека времена кувања.

Рецепти за споро кување које волите


12 лаких рецепата за споро кување Савршено за недељну вечеру

Добро дошли у Недељу спорог кувања! Ове недеље делимо све наше омиљене рецепте, савете, трикове и савете о Цроцк Пот -у - укључујући и Инстант Пот, наравно, јер и он споро кува. Овде откријте 12 дивних вечера за недељу дана у Цроцк Пот -у.

Кување било чега током недеље може бити гњаважа, а камоли потпун оброк. Али на срећу, лонац за кување (или други спор штедњак) може бити ваша спасоносна милост.

Да, сада постоји и инстант лонац за брза и лака јела, али и даље волимо спор штедњак за ниске и споре вечере које су углавном слободне руке-и унапредите. Само га подесите ујутру и вечера ће бити готова док не дођете кући те ноћи. Испробајте један од ових 12 једноставних рецепата за Цроцк Пот и имат ћете потпуну вечеру током радне ноћи, у мање активном времену него што је потребно за кухање лонца воде.

1. Лако свињско месо са спорим кухалом

Наша свињетина са спорим кухањем дефиниција је лаког. Свињски бут само натрљајте мешавином тамно смеђег шећера, чилија у праху, кима и цимета и убаците га у спор лонац са мало белог лука, лука и пилеће чорбе. Шест до десет сати касније, свињетина је спремна за уситњавање и сољење са роштиљем. Добијте наш рецепт за свињско месо са лаганим кухањем.

2. Гулаш од јунећег меса са спорим кувањем

Ниско и споро је најбољи начин за кување говеђег паприкаша, што чини Цроцк-Пот савршеним судом за прављење богатог и нежног паприкаша. Наш омиљени начин је да га послужимо преко чиније куваног кромпира или резанци од јаја. Набавите наш рецепт за рецепт за говеђе гулаш са спорим кухањем.

3. Спор штедњак Цок ау Вин

Цок ау Вин, преведен као петао/петао у црном вину, традиционално је француско јело које укључује полако пирјање пилетине са вином, печуркама, поврћем и зачинским биљем. И док га можете кувати на традиционалан начин, коришћење спорог шпорета је лакше и довешће до богатијег, слојевитијег јела. Набавите наш рецепт Цок ау Вин за споро кухање.

4. Зачињен говеђи чили са спорим кухањем

Како време почиње да се хлади, ништа не погађа место више од чиније чилија. Након што сте цео дан крчкали у лаганој шпорети, наш љути говеђи чили дефинитивно ће вас загрејати (делимично захваљујући здравој порцији укисељених јалапена). Добијте наш рецепт за зачињени говеђи чили са спорим кухањем.

5. Повучени сендвичи са пилетином

Традиционално јамајканско пилеће месо је целодневна ствар, која укључује дугу маринаду и сате проведене пушећи преко врелог угља и дрва пименто. Са спорим штедњаком, међутим, можете маринирати и кувати у исто време дајући вам укусну, нежну пилетину у делићу времена које је потребно да то постане уобичајен начин. Преузмите наш рецепт за сендвиче са пилећим сендвичем.

6. Слов Цоокер Хот Вингс

Кладим се да нисте знали да можете да кувате врела крила у спором шпорету. Савршен рецепт за ноћну игру, наша крила за споро кување су невероватно нежна. Баците их у рерну да се брзо освеже када дођете кући и време је за игру. Преузмите наш рецепт за успоравање кухања Хот Вингс.

Спори штедњак Хамилтон Беацх, 34,99 долара на Амазону

7. Свињско месо и кисели купус са дугим кувањем

Понекад, након дугог дана, обилан оброк може излечити све што вас мучи. А ако тражите нешто премазано ребрима, споро кувана кобасица, резервна ребра, кисели купус и кромпир требало би да буду сви лекови који су вам потребни. То и можда лепо високо немачко пиво. Добијте наш рецепт за свињетину и кисели купус.

8. Пилетина Адобо са спорим кухањем

Иако се расправља о томе шта тачно улази у традиционални филипински адобо адобо, наша верзија и даље погађа све праве ноте. Пилетина, лук, соја сос и сирће се динстају у спором шпорету цео дан за слано, помало слатко и укусно јело. Преузмите наш рецепт за Адобо пилећи рецепт за споро кување.

9. Свињски рамен за споро кување

Иако вас ово неће натерати да заборавите на ону касну ноћну здјелу рамена коју сте бацали на улице Шинџукуа, ова верзија са спорим штедњаком добра је онолико колико ћете добити за домаћу верзију. Добијте наш рецепт за рамен од свињског меса за споро кухање.

10. Пилећа супа са спорим кувањем

Без сумње, ово ће бити најлакши рецепт за пилећу супу који можете направити. Само баците целу пилетину у спор лонац са мало тимијана, поврћа и воде. Кад се пилетина потпуно скува, исецкајте је и додајте мало куваних резанци. Изволите, супа од пилећих резанци. Преузмите наш рецепт за пилећу супу са спорим кухањем.

11. Свињски Енцхиладас са спорим кухалом

Технички, ово је мало компликованије од неких других рецепата, па размотримо то као вечеру у четвртак увече (или изаберите било коју ноћ која је мање стресна). Тортиље од ваљаног кукуруза пуне се споро куваним свињским раменима, чилијем и парадајзом, преливеним сиром, а затим печеним. Одличан је крај оброка током радне недеље и биће одличан остатак у петак. Преузмите наш рецепт за енцхиладас од свињског меса са спорим штедњаком.

12. Једноставна, роштиљ лака јела са роштиља

Споро кувана прса могу бити једно од истинских ужитака у животу. После 10 сати кувања у димљеном сосу од чипотлеа, наша грудица брзо ће постати један од ваших омиљених рецепата за споро кување. Само погледајте ту слику без слина - то је немогуће. Добијте наш рецепт за роштиљ од говеђег меса са лаганим кухањем.

Посетите наше седиште недеље спорог кухања за све остало што треба да знате (и кувате).

Дан МцКаи је канадски глумац, филмски режисер, сценариста и музичар - чекај, то је Риан Гослинг. Дан је слободни писац, фотограф и трговац дигиталним услугама из Пхиллија. Писао је за Еатер и Тхриллист, поред других публикација. Ван посла, могли бисте га срести на азијском тржишту или у неком од Пхиллијевих локалних локала за пиће.


15 разлога да овог лета укључите спори штедњак

Ови летњи Цроцк-Пот рецепти доказују свестраност апарата-и помажу вам да кухињу охладите током Празника рада и даље. (Можете их направити и у Инстант Пот -у на поставци за споро кување.)

Брзо, шта вам пада на памет када кажемо спор штедњак? Супа? Пирјана кратка ребра? Истина, хладно време је савршено време да се у Цроцк-Пот-у пусти нешто утешно, али и топло време.

Лето је, вероватно, чак и прикладније за споро кување од зиме, јер лети желите да укључите апарат и да се извучете из кухиње.

Инстант Пот 6-Куарт 7-у-1 лонац под притиском, 79 долара од Валмарта

Може и споро.

Овде, како бисте се расхладили и добро нахранили до краја сезоне, налази се 15 летњих рецепата за споро кување од доручка до десерта.

1. Једноставна, роштиљ говеђа грицкалица за споро кухање

Пушачка прса вредна су потрага, али потреба за дугим и спорим кувањем савршено одговара Цроцк-Пот-у, баш као што овај рецепт савршено одговара летњој потреби за укусним сендвичима са роштиљем са роштиља. И док можете убацити било који комад протеина у добар сос за споро кување у продавници за заиста вечеру без напора, ова опција од нуле тешко да је тежа, све се полако баца у керамичку посуду пре говедине, и полако крчка заједно. Добијте наш рецепт за роштиљ од говеђег меса са лаганим кухањем.

2. Паприке пуњене квинојом

Имате вегетаријанац у породици или само желите да једете без меса за вечеру? Нема проблема, вегетаријански рецепти за споро кухање су такођер изводљиви, а ове паприке пуњене квинојом са сланом фетом и младим биљем чине одличну главну храну без меса. Добијте наш рецепт за паприке пуњене квинојом.

3. Пилетина Адобо са спорим кухањем

Филипински адобо је савршено јело за летњу забаву. Поставите га на велики тањир како бисте гостима помогли - подједнако је добро топло, топло или чак хладно. Овај рецепт је тако једноставан-Цроцк-Пот обавља сав посао, док ви радите нешто друго. Преузмите наш рецепт за Адобо пилећи рецепт за споро кување.

4. Лако свињско месо са спорим кухалом

Свињско раме утрљајте тамно смеђим шећером, чилијем у праху, кимом и циметом, а затим га скувајте на подлози од белог лука и лука у посуди за кување. Кад се вратите шест до десет сати касније, добићете сочну свињетину коју можете исецкати и послужити у сендвичу са омиљеним ББК сосом. Добијте наш рецепт за свињско месо са лаганим кухањем.

5. Свињски Енцхиладас са спорим кухалом

Свињетина, сушени чили и парадајз полако постају слаткиши чак 10 сати у спором шпорету, а затим се претварају у незабораван фил, уваљани у тортиље умочене у сос и печени под деком сира. Преузмите наш рецепт за енцхиладас од свињског меса са спорим штедњаком.

6. Чипотле чили са спорим шпоретом

Ваша чили игра би овог лета требало да буде јака-направите читав укусни рецепт од овог пилећег и димљеног чилеа, а затим га поставите на топло окружење како би сви могли себи да помогну између излежавања уз књигу или пиво (или обоје) . Преузмите наш рецепт за Цхипотле Цхили рецепт за споро кување.

7. Бурбон ребра за споро кување

За ова лака, укусна ребра направите сос са роштиља од сланине и бурбона за маринирање и крчкање ребара. Након 4 или 5 сати, кад ребра омекшају, премажете их још соса и брзо окренете у бројлеру - али и на роштиљу ће радити. Преузмите наш рецепт за бурбонска ребра са спорим кухалом.

8. Пилећа бутина у азијском стилу

Свестрана комбинација соја соса, свежег ђумбира, корице поморанџе, смеђег шећера, звездастог аниса, цимета и шери чини и медијум за кување и арому пилећих бутина на костима у овом супер лаком рецепту. Набавите наш рецепт за пилеће бутине у азијском стилу за споро кухање.

9. Пилетина са спорим кухањем са маслинама и коморачем

Провансалска комбинација маслина и коморача идеална је за лето. Овде има укус влажних, споро куваних пилећих бутина. Отворите боцу росеа, исеците мало доброг хлеба и баците салату: вечера је готово без напора. Набавите наш рецепт за пилетину са спорим кухањем са маслинама и коморачем.

10. Пилетина са спорим кухањем Чиле Верде

Овај зачињени пилећи чиле верде препун је укуса белог лука, лука, паприке и томатила у мешавини. Послужите уз прилог пиринча или црног пасуља и наставите Тацо уторком чак и кроз најтоплије месеце. Набавите наш рецепт за пилеће месо са чиле вердеом за споро кување.

11. Лагани пасуљ са лаганим кувањем у штедњаку

Рачунамо да су првобитни насељеници у Бостону имали посуде за кување (уместо аналогних лонаца за печење и пећи на дрва), на овај начин би направили печени пасуљ. Комбинујте састојке и оставите да ври 6 сати. Добијте наш рецепт за лагани пасуљ са лаганим кухањем. (А ако желите да их упарите, можете касније скувати хреновке у Цроцк-Пот-у.)

12. Тепсија са доручком са сиром и кобасицом

Охладите руже, шест паковања Франзисканера или можда чак и салату од краставаца. Ово је савршена база за лењи летњи дан који се излежава код куће (не као да тренутно можете ићи на многа друга места ...). У зависности од тога када желите да једете, могли бисте да почнете да кувате непосредно пре одласка у кревет, или да припремите састојке претходне ноћи у фрижидеру, а затим ујутру сипајте смешу у посуду за кување. Добијте наш рецепт за тепсију са доручком са сиром и кобасицом.

13. Слов Цоокер Парти Мик

Стол за ужину поред базена, хладнији од пића и чинија овог хрскавог, сланог, помало зачињеног и оживљавајућег оброка. Сви оперите руке пре него што се вратите у базен (или узмете даљински управљач за телевизор, овисно о случају). Преузмите наш рецепт за мешавину забаве са спорим кухањем.

14. Чоколадна торта Слов Цоокер

Лето би чак и прављење колача требало да буде поветарац. Ово може бити врхунски колач - заправо га кувате у посуди за мешање. Преузмите наш рецепт за чоколадне колаче са спорим кухањем.

15. Слов Цоокер Пеацх Црумбле

Врхунац сезоне брескви је током најтоплијих делова лета, па користите свој спори лонац за кување овог десерта од брескве. Коришћењем спорог шпорета избегавате укључивање рерне и загревање кухиње. Не заборавите на сладолед док га сервирате - домаће не мора бити тешко ако пробате сладолед из масонске тегле или једноставан хакер за обраду хране. Добијте наш рецепт за уситњени колач са бресквама. (И погледајте још једноставније десерте без печења.)

Посетите наше летње седиште за више идеја о томе шта да једете, пијете и радите пре него што се заврши.


14 савета за оброке са дугим кувањем

Одаберите прави рез: Цхуцк печење, кратка ребра, свињске лопатице и јањећи кракови (помислите на масно и тврђе месо) постају топљиво мекани на влажној, лаганој ватри спорог штедњака. Мршавији резови попут свињског филеа имају тенденцију да се осуше. Слично, пилетина од тамног меса - бутине, батак итд. - остаће сочније од белих груди.

Држите поклопац затворен: Сваки поглед који направите током процеса кувања додаће додатних 15 до 20 минута времена кувања. И обуздајте жељу за мешањем обично није потребно и успорава кување.

Пазите на своју подлогу: Керамички уметак у спором штедњаку може пукнути ако је изложен наглим промјенама температуре. Другим речима, не стављајте врући керамички уметак директно на хладан пулт, па прво ставите крпу за суђе. Исто важи и за употребу напуњеног уметка који сте преко ноћи ставили у фрижидер: Пустите га да се загреје на собној температури пре него што га ставите у претходно загрејану подлогу.

Браунинг појачава укус: Сигурно можете само гомилати храну у спори штедњак, укључити је и добити укусне резултате. Али када одвојите неколико минута да месо порумени и препржите поврће пре него што га додате у посуду, бићете награђени додатним слојем дубоког, карамелизованог укуса. (Ово је двоструко тачно са млевеним месом.) Желите гушћи сос? Уроните месо у брашно пре него што порумени.

Не користите смрзнуту храну: Стављање спорог штедњака са леденим састојцима чуваће храну у опасној зони у којој бактерије могу расти (40 до 140 степени Ф). Зато проверите да ли је ваше месо и поврће потпуно одмрзнуто пре него што укључите шпорет. Изузетак: Унапред упакована јела са дугим кухањем која се продају у замрзивачу могу се користити све док следите упутства на паковању.

Избегавајте пренатрпаност: За најбоље резултате напуните спор шпорет између пола и две трећине. Само напред и скувајте велико печење и целе пилиће, само се уверите да користите велику посуду и да поклопац добро прилеже на врх.

Одрежите масноћу: За свилене умаке и сосове одвојите минут или два и одрежите вишак масноће са меса. Прескочите овај корак и ризикујете да завршите са уљном, масном течношћу за кување. Кад је могуће, уклоните и пилећу кожу.

Слојеви мудро: За равномерно кување храну исеците на комаде једнаке величине. На дно посуде ставите чврсто, споро кувано кореновско поврће, попут кромпира и шаргарепе, а месо нагомилајте на врх.

Подесите ниво топлоте: Опште правило је да кување на ниској температури (170 степени Ф за већину модела) траје око два пута дуже од кувања на високој температури (280 степени Ф на већини модела). Имајте на уму да неки комади меса и рецепти боље одговарају једној поставци над другом. (Погледајте горе наведене савете о избору правог реза.)

Додајте млечне производе последње: Павлака, млеко и јогурт се разграђују у спором шпорету, па их умешајте у последњих 15 минута кувања.

Погледајте вино: Пошто је шпорет запечаћен, алкохол у вину не испарава као у обичном лонцу или тави. Само прскање иде дугим путем.

Завршите свежом нотом: Прскање свежег зачинског биља или исцеђење лимуновог сока на крају динстања могу осветлити укусе и пресећи богатство дуго куваних рецепата. Остали изврсни завршни детаљи: љути сос, корица цитруса, нарибани пармезан, квалитетно маслиново уље или чак и сотирани бели лук.

Подесите за велику надморску висину: За кување на надморској висини, додајте додатних 30 минута за сваки сат времена наведеног у рецепту. Махунаркама је потребно око два пута више времена него на нивоу мора.

Искључено значи неупотребљиво: Заборавили сте да укључите свој штедњак (или сте случајно покушали да кувате и кувате топли оброк)? Свака храна која се налази између температура од 40 до 140 степени Ф може садржавати бактерије. Баците садржај и почните поново.


Како претворити рецепт за ваш спори штедњак

Истина: У лаганом шпорету можете скувати много варива са шпоретом или динстати у рерни. Али пре него што одете на посао, у школу, у теретану, на спавање или шта год желите да радите 8 сати, морате имати на уму неколико савета. Недавно смо прерадили три наша популарна рецепта за пирјање како бисмо радили за спори штедњак овде и оно што смо научили.

Одређене врсте и резови меса раде боље у спором шпорету од других: пилетина од тамног меса, прса, свињска плећка. Ставке са више масти и везивног ткива распадају се спорије па постају мекане, али не и брашнасте или кашасте након дугог кувања. Оно што заиста говоримо је: Не стављајте пилећа прса без коже без коже у спор лонац.

У идеалном свету, све своје омиљене састојке бацили бисмо у спор лонац и они би магично изгледали смеђе и смањили се четири до осам сати без надзора. Али, како мој тата каже, плаћаш за удобност. Без обзира на то где сте довршили јело - плочу за кување, рерну, шпорет за печење - месо порумени пре него што га динстате, оно даје велики укус и даје масноћу тако да нећете завршити са масном супом када завршите.

Немојте прескочити запечење у овом говеђем чилију.

Пошто спори шпорети остају покривени све време, течност за кување не испарава, већ се само накупља. То значи да ће гулаш који се намерава згуснути док се кува завршити много воденији када се припреми у спором шпорету. Да бисте избегли превише течности, можете учинити једну од две ствари. 1) Смањите количину течности коју додајете у спор штедњак од самог почетка. За наш говеђи чили са спорим кухањем и пилетину са зачињеним индијским зачинима смањили смо течност која се захтева у оригиналном рецепту за 40–50%. 2) Ако сте смањили првобитну количину течности, а када је готова, још увек је превише гњецава, пренесите смешу у лонац са тешким дном и динстајте течност за кување док се не смањи до жељене конзистенције.

Спором шпорету је потребно време да се загреје. Често ћете након два сата завирити унутра и помислити: „Шта је ово? Ништа се не дешава! " Окрените се два сата касније и добићете укусан лонац пирјаног меса. Али за веће комаде меса, рецимо свињско раме или нашу прженицу од пива, потребно је мало додатне течности да би се започело. Пошто посуда за споро кухање не почиње са сталних 300 ° (попут пећнице), мало додатне течности помаже у стварању паре у раној фази како би се месо брже разградило.

Ако користите било какву јаку арому попут чилија у праху или чипотела, чак и вино, будите опрезни јер се укуси не мешају на исти начин на који би се кували на шпорету. Ако користите моћне сухе зачине попут кајенског, користите мале количине онога што оригинални рецепт тражи. Ако је вино, обавезно га мало смањите пре него што га додате у спор лонац. Иначе алкохол који се обично скува остављајући за собом нијансиране слатко -киселе ноте нема где да оде.

Идите шетајте пса, скијајте, набавите мани-педи или вратите изнајмљени аутомобил. Вечера ће вас чекати.


Наших 10 најпопуларнијих рецепата за споро кување на Пинтересту 2020

Тешко је победити ове врхунске рецепте за укусна (и лака!) Домаћа јела сваког дана у недељи.

Један од најбољих начина да припремите укусна јела без стајања над шпоретом или загревања рерне је употреба поузданог спорог шпорета. Свим срцем подржавамо припрему јела (и пића, такође!) У било које доба дана у практичном апарату за радну површину. Супе, печење у лонцу, куицхе, само име! Наша испитна кухиња зна како да припреми неке заиста укусне рецепте за споро кување. Од стотина рецепата на нашој веб страници, испод је 10 рецепата са највећим бројем прилога који се налазе на вашим Пинтерест плочама током 2020. Дакле, ако већ нисте и спремили ове сачуване, припремите се за почетак закачивања (и прављења) ових једноставних рецепата.

Млевено пиле служи као основа за ову домаћу верзију омиљеног јела за понети. Након што месо и поврће имају времена да се друже у спором шпорету, јело завршава оштар Терииаки сос. Натрпајте га на листове зелене салате или бибб салате и добићете укусно предјело или оброк са мало угљених хидрата спремни за јело.


7 лаких рецепата за доручак са дугим кухањем за ужурбана јутра

Без обзира да ли сте јутарња особа или ноћна сова, сви уживају у доручку (мада се ваше дефиниције када се тачно доручак догађа могу разликовати). Јутра могу бити препуна, било да је ужурбано школско јутро или породица у посети за празнике. Доручак може бити сладак, слани или било која њихова комбинација. А ако већ нисте знали, споро кухање* може бити корисно за више од печења или чилија. Користите их за јела за доручак и слана и слатка (да, чак и колач). Узмите своју шољу за кафу, истражите наших седам рецепата за доручак са спорим кухањем за ужурбана јутра и испробајте неке идеје за доручак са спорим кухањем!

  1. Започните са нечим сланим за доручак са нашим сиревима од сланине са спорим кухањем. Комбинујте сланину, исецкани сир, исецкани француски хлеб, зелени лук и мешавину јаја за јело које ће се свидети свима. Ако ово правите у подлошку за споро кување, можете га направити ноћу, оставити да стоји у фрижидеру и скувати ујутру за ужину.
  2. Енергизирајте своје јутро уз ову укусну тепсију са медитеранским јајима са спорим кухањем коју можете послужити уз салату од свежег воћа. Можете поставити ову тепсију претходне ноћи и уживати ујутру!
  3. Овсене пахуљице за доручак учините још укуснијима са нашом слатком овсеном кашом од спорог кухања од ораха и кајсије. Можете да скратите време током ужурбаног јутра и да целу жену направите овсену кашу одједном, уместо по једну чинију.
  4. Испробајте још једну варијацију зобених пахуљица са нашим рецептом за овсене пахуљице са успореним кухањем са крушкама и#38 орасима. Ова верзија се лако прави и укључује основне састојке оставе које вероватно имате при руци, попут пудинга, грчког јогурта, сирупа, крушака, грожђица и ораха. Не заборавите своју подлогу за споро кување, која чини чишћење чистим у ужурбана јутра још лакшим.
  5. Иако би прављење хлеба могло звучати изазовно, наш хлеб са содом са сувим грожђем са спорим кувањем је све само не. Споро кухало чини овај рецепт лаком посластицом за ужину. Једноставно додајте састојке, сачекајте да заврши и исеците их. Можете да нарежете кришке са путером од цимета, крем сиром са укусом или омиљеним џемом.
  6. Ако тражите нешто изузетно слатко и визуелно импресивно, испробајте наш мајмунски хлеб Слов-Цоокер Роцки Роад. Направите овај застој са чоколадним пудингом, сецканим орасима и мини марсхмалловом који се састаје за неколико сати. Ово можете направити за доручак за посету породици или чак за касно увече са доручком за десерт.
  7. Сви воле колач од јабука, али можда вам се неће свидети колико је посла потребно ако покушате да га скувате ујутру. Испробајте нашу колач од јабука са спорим кухањем за лаган и укусан колач за доручак са циметом од смеђег сира са вриском шећера. Иум!

Ових седам идеја за доручак са спорим кухањем само су почетак. Можете се ослонити на нас за неке испробане и истинске рецепте за доручак са спорим кухањем, плус више за она ужурбана јутра. Истражите збирку рецепата за доручак и ужину за храну и породицу Моја храна и породица за укуснија јела која можете пробати!

*Као Амазон сарадник, зарађујемо од квалификованих куповина.*



Коментари:

  1. Henbeddestr

    По мом мишљењу врло занимљива тема. Offer everyone actively participate in the discussion.

  2. Fem

    No doubt he is right

  3. Vishicage

    Нисам желео да развијам ову тему.



Напиши поруку