Нови рецепти

Давид Цханг, Паул Кахан деле награду „Изванредан кувар“ на додели награда Јамес Беард

Давид Цханг, Паул Кахан деле награду „Изванредан кувар“ на додели награда Јамес Беард


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Додела награда Јамес Беард 2013 одржана је синоћ у Њујорку, а само трећи пут у историји награда за изузетног кувара била је кравата: Момофуку титан Давид Цханг поделио је круну са Полом Каханом (из Чикашког Блацкбирд -а и Публицан -а). Данни Бовиен, из Миссион Цхинесе Фоод, проглашен је звездом кухара у успону (прочитајте наш интервју са њим овде), Дел Посто'с Броокс Хеадлеи понео је титулу изванредног кувара, Ле Бернардин'с Магуи Ле Цозе проглашен је за врхунског угоститеља, а Сан Францисцо'с Стате Бирд Провисион освојио је најбољи ресторан, победа савршено темпирана као раде на свом новом ресторану Тхе Прогресс.

Ево потпуне листе добитника:

Звездани кувар у успону године
Данни Бовиен, Миссион Цхинесе Фоод, Сан Францисцо и Нев Иорк Цити

Изванредан барски програм
Тхе Авиари, Цхицаго

Изузетно професионално вино, пиво или жестока пића
Мерри Едвардс, Винарија Мерри Едвардс, Севастопољ, Калифорнија.

Изванредан вински програм
Фрасца Фоод анд Вине, Боулдер, Колорадо

Најбољи кувар: Велика језера
Степхание Изард, Гирл & тхе Гоат, Цхицаго

Најбољи кухар: Средњи Атлантик
Јохнни Монис, Коми, Васхингтон, Д.Ц.

Најбољи кувар: Средњи запад
Цолби Гаррелтс, Блуестем, Кансас Цити, МО

Најбољи кувар: Њујорк
Вилие Дуфресне, ВД ~ 50, Нев Иорк Цити

Најбољи кувар: Северозапад
Габриел Руцкер, Ле Пигеон, Портланд, Оре.

Најбољи кувар: Запад
Цхристопхер Костов, Тхе Рестаурант ат Меадовоод, Ст. Хелена, Цалиф.

Најбољи кувар: Североисток
Мелисса Келли, Примо, Роцкланд, Маине

Најбољи кувар: Југ
Тори МцПхаил, Командантова палата, Нев Орлеанс

Најбољи кувар: Југоисток
Јосепх Ленн, Тхе Барн ат Блацкберри Фарм, Валланд, Тенн.

Најбољи кувар: Југозапад
Јеннифер Јасински, Риоја, Денвер

Дизајн и графика ресторана: 75 места и мање
Иса, Тааво Сомер, Брооклин, Н.И.

Дизајн и графика ресторана: 76 места и више:
Јувиа, Алејандро Барриос Царреро Десигнс, Мајами Бич, Фла.

2013 Ко је ко изабран
Зарела Мартинез, Мицхаел Мина, Билл Иоссес, Ериц Асимов, Доротхи Калинс и Барбара Линцх

Награда за животно дело
Цецилиа Цхианг (кувар и ресторан, Сан Франциско)

Хуманитарка године
Емерил Лагассе (кувар и ресторан, Њу Орлеанс)

Изванредан кухар
Броокс Хеадлеи, Дел Посто, Нев Иорк Цити

Најбољи нови ресторан
Стате Бирд Провисион, Сан Франциско

Изузетна услуга
Дел Посто, Њујорк

Изузетан ресторан
Магуи Ле Цозе, Ле Бернардин, Њујорк

Изузетан ресторан
Блуе Хилл, Нев Иорк Цити

Изванредан кувар
КРАВАТА
Давид Цханг, Момофуку Ноодле Бар, Њујорк
Паул Кахан, Блацкбирд, Цхицаго


Фондација Јамес Беард објављује ко је ко за храну и пиће у Америци

Фондација Јамес Беард данас је објавила шест најновијих прималаца Ко је ко од хране и пића у Америци. Награда одаје признање „угледним кулинарским професионалцима који су дали значајан и јединствен допринос америчкој индустрији хране и пића“.

Овогодишњих шест примљених су: Едвард Бехр, уредник и издавач Уметност једења Јохн Бесх, Кувар и аутор кувара у Њу Орлеансу Давид Цханг, Кухар награђен брадом и оснивач Момофукуа Барри Естаброок, признати писац и аутор Томатоланд Паул Кахан, Чикашки кувар и угоститељ награђиван брадом и Схерри Иард, Беард награђивани колачар у Лос Анђелесу и аутор кувара.

Изабрани ће бити прослављени на додели награда Јамес Беард Авардс 5. маја. Испод је саопштење за јавност.

НАЗИВИ ФОНДАЦИЈЕ ЈАМЕС БЕАРД 2014 КО ЈЕ ТКО ХРАНЕ И ПИЋА У АМЕРИЦИ ИНДУКТИРА

Шест утицајних кулинарских професионалаца биће награђено на додели награда Јамес Беард Фоундатион у понедељак, 5. маја 2014, у Њујорку

Њујорк, Њујорк (13. март 2014.) - Фондација Јамес Беард са поносом објављује шест примљених у 2014. години Вхо'с Вхо оф Фоод & амп Бевераге у Америци. Престижна награда додељује се реномираним кулинарским професионалцима који су дали значајан и јединствен допринос америчкој индустрији хране и пића. Овогодишње награде биће прослављене на годишњој додјели награда Јамес Беард Фоундатион Авардс, најпрестижнијем програму признања кулинарске индустрије, у понедјељак, 5. маја 2014. године, у позоришту Давид Х. Коцх у Линцолн Центру у Нев Иорку.

„Одушевљени смо што частмо још шест истакнутих лидера наградама наше фондације„ Ко је ко “, рекла је Сусан Унгаро, председница Фондације Јамес Беард. "Ова четири утицајна кувара и два талентована новинара представљају најбоље од најбољих у нашем кулинарском свету. Придружују се престижној групи од преко 200 људи који су оставили значајан утицај на то како Американци размишљају о храни."

Награде Јамес Беард Фоундатион 2014 за „Ко је ко за храну и пића у Америци“ су:

Едвард Бехр, писац хране, Вермонт

Едвард Бехр је уредник и издавач тромесечног часописа о храни Тхе Арт оф Еатинг. Први пут објављен као билтен на осам страница 1986. године, прерастао је у један од најцењенијих часописа о храни и вину. Бехрово писање и часопис се фокусирају на укус и традицију. Уметност једења био је први часопис пионир у истицању важне везе између укуса и места. Бер је писао о многим од најбољих пољопривредника и занатлија у храни у Француској, Италији и Сједињеним Државама. Он је аутор књиге Тхе Артфул Еатер (1992, ревидирано издање, 2004), Тхе Арт оф Еатинг Цоокбоок: Рецепти фром тхе Фирст 25 Иеарс (2011) и 50 Фоод: Ессентиалс оф Гоод Тасте (2013). Његов чланак, "Изгубљени укус свињетине", када се појавио у часопису 1999. године, натерао је Стевеа Еллса, оснивача ланца брзе хране Цхипотле, да се окрене од конвенционалног до хумано узгојеног свињског меса, стварајући једно од првих великих тржишта за пољопривреднике који узгајају пристојно, укусно свињско месо. Бехр на међународном нивоу говори о храни и култури.

Јохн Бесх, шеф кухиње и ресторан, Нев Орлеанс, ЛА

Јохн Бесх је кувар и домаћи син посвећен кулинарским богатствима јужне Луизијане. Бесх има девет ресторана, укључујући и његов водећи ресторан Аугуст, који спаја Бесхову класичну француску кулинарску обуку са његовим јужњачким коренима. У својим ресторанима, предузетничким активностима и јавним активностима, он има за циљ очување и промоцију састојака, техника и наслеђа. Беш је 2009. године објавио своју прву куварску књигу под називом Ми Нев Орлеанс, прославу културе и кухиње коју Беш воли. Од тада су објављена два додатна наслова, Моја породична трпеза и Кување из срца. Он води две националне емисије о кувању на јавној телевизији засноване на књигама. Фондација Јохн Бесх, основана 2011. године, ради на очувању кулинарског наслеђа Нев Орлеанса путем иницијатива као што је Цхефс Мове! стипендије кулинарских школа и микрокредити за локалне пољопривреднике. Године 2006. освојио је награду Фондације Јамес Беард за најбољег кувара југоистока, а такође је и добитник Топ 10 најбољих нових кувара у Америци Фоод & амп Вине.

Давид Цханг, Момофуку Рестаурант Гроуп, НИЦ

Давид Цханг је кувар и оснивач Момофукуа, који укључује ресторане у Њујорку, Сиднеју и Торонту. Момофуку је настао у Њујорку, где су сада смештени Момофуку резанци, Момофуку Ссам Бар, Момофуку Ко, Момофуку Милк Бар, Момофуку Ма Пецхе и Боокер и Дак у Ссаму. Цханг је отворио Момофуку Сеиобо, свој први ресторан изван Нев Иорка, у Тхе Стар у Сиднеју у октобру 2011. Године 2012. отворио је Момофуку Торонто у срцу центра Торонта са пет различитих концепата у једној згради: Ноодле Бар Торонто, Никаи, Милк Бар Торонто, Даисхо и Схото. Чангова прва кухарица, Момофуку, бестселер Нев Иорк Тимеса, изашла је у јесен 2009. године, исте године када је Момофуку Ко добио 2 Мицхелинове звјездице. Његов тромјесечни штампани часопис са Петером Мееханом и Цхрисом Иингом под називом Луцки Пеацх покренут је у љето 2011. У јесен 2012. Цханг је био први кухар који се појавио у телевизијској емисији ПБС Тхе Минд оф а Цхеф.

Барри Естаброок, писац, Вермонт

Станови на фарми млека и комерцијалном рибарском броду као младић убедили су Баррија Естаброока да је писање о томе како је храна произведена било много лакше него заправо производња. Естаброокова каријера у храни укључује укључивање уредника часописа Гоурмет и рад у саветодавном одбору часописа Гастрономица, Јоурнал оф Фоод анд Цултуре. Тренутно пише за Тхе Нев Иорк Тимес, Тхе Васхингтон Пост, ТхеАтлантиц.цом, МаркБиттман.цом, Савеур и Мен'с Хеалтх. Естаброок је 2011. написао утицајну књигу Томатоланд која је открила како је индустријска пољопривреда уништила парадајз на све начине - гастрономски, еколошки и у смислу злоупотребе радне снаге.

Паул Кахан, извршни кувар и партнер, Чикаго

Паул Кахан постао је национално препознатљиво лице чикашких кувара. Страсно сезонски, неконвенционално креативан и посвећен инспирацији класичне кухиње, Кахан је добио међународна признања за Блацкбирд, авец, Тхе Публицан, Биг Стар, Публицан Куалити Меатс, а однедавно и за Ницо Остериа. Награђен за изванредног кувара од стране Јамес Беард Фоундатион 2013. и Бест Цхеф: Мидвест 2004., Кахан је заслужио похвале многих који га сматрају једним од најутицајнијих америчких радних кувара. Чикажанин, Кахан је одрастао око хране. Његов отац је поседовао деликатесу и пушницу, а "кад сам хтео да зарадим", каже Кахан. "Помогао бих свом оцу да извади рибу из саламуре, окачи је на полице и убаци у котларницу."

Схерри Иард, посластичар, аутор кувара

Познати кувар Схерри Иард заслужио је похвале својих критичара и колега вишеструким признањима током своје каријере, укључујући две награде Јамес Беард за изузетног кувара године и најбољу књигу за печење за свој деби у кухарици Тајне печења. Иард је скоро 20 година била извршни кухар у царству Волфганга Пуцка, где је њена улога обухватала низ одговорности, од прављења мајсторског хлеба, креирања менија, отварања нових ресторана, док је менторирала генерацију посластичара у кухињама од Сингапура до Санта Монице. У 2014. Иард ће оживети чувену Хелмс Бакери, знаменитост Лос Ангелеса која ће садржавати трпезарију за доручак и ручак, наменску пекару и малопродају специјализованих производа. Иард је члан одбора бројних филантропских организација и покретачка је снага програма Цареерс тхроугх Цулинари Артс (Ц-ЦАП).

Ко је ко за храну и пиће у Америци из Фондације Јамес Беард је кадар најуспешнијих професионалаца у области хране и пића у земљи. Иако представљају разнолики пресек индустрије хране и пића-од кувара преко новинара преко пољопривредника до руководилаца предузећа до научника-њихови вршњаци су сваког од њих идентификовали као изузетног талента и постигнућа. Започео је 1984. Цоок'с Магазине, Вхо'с Вхо, којим управља Фондација Јамес Беард од 1990. Сваке године се прави гласачки листић од 20 могућих кандидата који се дистрибуира целој групи Вхо'с Вхо за гласање.


Давид Цханг, Паул Кахан кравата за врхунског кувара

Храна можда није била њихов први позив, али кашњење на кулинарску сцену очигледно није успорило Давида Цханг -а и Паул Кахан -а.

У понедељак, њих двојица су заједно награђени као најистакнутији кувари у земљи од стране Фондације Јамес Беард, ускличника о кружним каријерама које су започеле на другим пољима - Чанг у финансијама и Кахан у рачунарским наукама - али су их видели како се брзо пењу на врх свет ресторана.

Мушкарци - само трећи пар који се везао за награду за најбољег кувара у историји фондације - хваљени су као револуционари ресторана. Чангов оштар стил у вашем лицу-да не спомињемо спретну руку са свињским лепињама на пари-изнедрио је глобално царство медија и ресторана, укључујући њујоршке Момофуку Ко и Ма Пецхе-неке од најтоплијих, тешко доступних столови у граду.

"Одрастао сам сањајући како би могло бити учинити ово и колико би то могло бити немогуће", рекао је Цханг, који је рекао да је годинама обожавао Кахана. "Заиста сам, заиста почаствован. Кравата није могла бити боља јер ми је драго што нисам овдје сама."

Своју другу каријеру Чанг у великој мери дугује опседнутости раменским резанцима, што га је довело до Токија и на крају у школу за кулинарску диплому (прва му је била религија). До 2004. године отворио је свој први ресторан, Момофуку Ноодле Бар, и похвала се накупила. Критичар Нев Иорк Тимеса Франк Бруни чак је Цханг назвао „светским рестораном у Њујорку еквивалентом Тигер Воодса или Рогера Федерера“.

Кахан је на челу све јаче чикашке ресторанске сцене. Након што је напустио информатику, провео је године шегртујући код неких од највећих градских талената, укључујући Рицка Баилесса. То искуство је претворио у награђивану ресторанску групу која укључује Блацкбирд, Авец и Тхе Публицан, а све то одражава његову кулинарску опсесију-састојке одрживог извора и блиске односе са произвођачима.

"Не можете победити Цханг -а, али изједначење је у реду", рекао је Кахан.

Награда Јамес Беард одаје почаст онима који иду стопама Беарда, сматраног деканом америчке кухиње када је умро 1985. Свечаност у понедјељак одала је почаст кухарима и ресторанима, а сличан догађај у петак одржан је за књижне и друге медијске награде. Претходне везе за изванредну награду кувара добили су Ларри Форгионе и Јеан-Лоуис Палладин 1993. године, и Волфганг Пуцк и Јеан-Георгес Вонгерицхтен 1998. године.

Цханг је освојио три претходне награде Беард, укључујући за најбољи нови ресторан Момофуку Ко 2009. и кухара у успону 2007. Кахан је 2004. проглашен за регионалног најбољег кухара. Обојица су прошле године за исту част изгубили од Даниела Хумма, кувар иза њујоршког Елевен Мадисон Парка.

Најбољу награду ове ресторане ове године добио је Дан Барбер'с Блуе Хилл у Нев Иорку. Барбер - који је био најбољи кувар фондације 2009. године - следи минималистичку кулинарску филозофију коју назива "америчком сезонском". Он верује да изузетним састојцима треба дозволити да одстоје сами. Јело са потписом је „поврће на огради“, поврће за бебе једноставно припремљено и представљено испечено на низу усправних зубаца.

"Осећам се као најсрећнији кувар у Америци данас", рекла је Барбер. Он је у шали заслуге за успех свог ресторана делимично приписао тешкоћама да се нађе на задњим улицама Њујорка. "Они су толико гладнији него што би били", рекао је он. "Имам тај осећај, убеђење да је храна укуснија него што би иначе била."

Државне птице за птице у Сан Франциску-познате по вртоглавом низу малих тањира које су из мужа сервирали тим мужа и жене Стуарт Бриоза и Ницоле Красински-проглашен је за најбољи нови ресторан. У међувремену, Дел Посто - ода Марио Маталија за врхунске ресторане у Нев Иорку - однео је две награде, изванредну услугу и изванредног посластичара (Броокс Хеадлеи).

Награда групе за животно дело припала је кухарици и рестаураторки Цецилиа Цхианг, која је основала ресторан Мандарин у Сан Франциску и заслужна је за представљање мандаринске кухиње у Сједињеним Државама.

Част за хуманитарца године припала је Емерил Лагассе, чија Емерил Лагассе фондација у Нев Орлеансу подржава непрофитне и образовне програме намењене деци у неповољном положају. Напори групе, усредсређени на заједнице у којима Лагассе има ресторане, укључивали су стварање учионице на отвореном, школских вртова, кафетерије са свежом храном и центра за кулинарско учење.


Давид Цханг, Паул Кахан кравата за врхунског кувара

НЕВ ИОРК & мдасх Храна им можда није била први позив, али кашњење на кулинарску сцену очигледно није успорило Давида Цханг -а и Паул Кахан -а.

У понедељак, њих двојица су заједно награђени као најистакнутији кувари у земљи од стране Фондације Јамес Беард, ускличника о кружним каријерама које су започеле на другим пољима & мдасх Цханг у финансијама и Кахан у рачунарству & мдасх, али су их брзо успели на врх свет ресторана.

Мушкарци и само трећи пар који је освојио награду за најбољег кувара у историји фондације & рскуос & мдасх хваљени су као револуционари ресторана. Цханг & рскуос оштар стил у вашем лицу & мдасх да не спомињемо спретну руку са свињским лепињама на пари & мдасх је изнедрио глобално царство медија и ресторана, укључујући Нев Иорк & рскуос Момофуку Ко и Ма Пецхе & мдасх неке од најпопуларнијих, тешко доступних столови у граду.

& лдкуоОдрастао сам сањајући како би могло бити учинити ово и колико би то могло бити немогуће, & рдкуо је рекао Цханг, који је рекао да је годинама обожавао Кахана. & лдкуоИ & рскуом заиста, заиста почаствован. Кравата није могла бити боља јер ми је драго што нисам сама горе. & Рдкуо

Своју другу каријеру Чанг у великој мери дугује опсесији раменским резанцима, што га је довело до Токија и на крају назад у школу за кулинарску диплому (прва му је била религија). До 2004. године отворио је свој први ресторан, Момофуку Ноодле Бар, и похвала се накупила. Критичар Нев Иорк Тимеса Франк Бруни чак је Цханг & лдкуотхе назвао светски ресторан у Нев Иорку & рскуос еквивалентом Тигер Воодса или Рогера Федерера. & Рдкуо

Кахан је на челу све јаче ресторанске сцене у Цхицагу. Након што је напустио информатику, провео је године шегртујући код неких од највећих градских талената, укључујући Рицка Баилесса. То искуство је претворио у награђивану ресторанску групу која укључује Блацкбирд, Авец и Тхе Публицан, а све то одражава његову кулинарску опсесију и састојке одрживог извора и блиске односе са произвођачима.

& лдкуоМожете & рскуот победити Цханг -а, али је нерешен резултат у реду, "рекао је Кахан.

Награда Јамес Беард одаје почаст онима који иду стопама Беарда, сматраног деканом америчке кухиње када је умро 1985. У понедјељак је церемонија & рскуос почастила кухаре и ресторане, а сличан догађај у петак одржан је за награде за књиге и друге медије. Претходне везе за изванредну награду кувара добили су Ларри Форгионе и Јеан-Лоуис Палладин 1993. године, и Волфганг Пуцк и Јеан-Георгес Вонгерицхтен 1998. године.

Цханг је освојио три претходне награде Беард, укључујући за најбољи нови ресторан Момофуку Ко 2009. и кухара у успону 2007. Кахан је 2004. проглашен за регионалног најбољег кухара. Обојица су прошле године за исту част изгубили од Даниела Хумма, кувар иза Њујорка и рскуос Елевен Мадисон Парк.

Награда за најбољи ресторан ове године припала је Дан Барбер & рскуос Блуе Хилл у Њујорку. Барбер & мдасх, који је био главни & рскуос врхунски кувар 2009. године & мдасх, следи минималистичку кулинарску филозофију коју назива & лдкуоамеричком сезоном. & Рдкуо Он верује да изузетним састојцима треба дозволити да стоје сами. Јело с потписом је & лдкуовегетаблетс на огради, & рдкуо поврће за бебе једноставно припремљено и представљено испипано на низу усправних зубаца.

& лдкуоОсећам се као најсрећнији кувар у Америци данас, "рекао је Барбер. Он је у шали приписао успех свом ресторану и рскуос -у делимично због тешкоће да га пронађе на задњим улицама Њујорка. & лдкуоТолико су гладнији него што би били ", рекао је. & лдкуоИмам тај осећај, ово убеђење да је храна укуснија него што би иначе била. & рдкуо

Државне птице за птице у Сан Франциску & мдасх, познате по вртоглавом низу малих тањира које су из колица послужили тим мужа и жене Стуарт Бриоза и Ницоле Красински & мдасх проглашени су за најбољи нови ресторан. У међувремену, Дел Посто & мдасх Марио Батали & рскуос оде за врхунске ресторане у Нев Иорку & мдасх однели су кући две награде, изванредну услугу и изванредног посластичара (Броокс Хеадлеи).

Награда гроуп & рскуос за животно дело припала је кухарици и ресторатерки Цецилиа Цхианг, која је основала ресторан Сан Францисцо & рскуос Мандарин и заслужна је за увођење мандаринске кухиње у Сједињене Државе.

Част за хуманитарца године припала је Емерил Лагассе, чија Емерил Лагассе фондација у Нев Орлеансу подржава непрофитне и образовне програме намењене деци у неповољном положају. Напори групе & рскуос, који су усредсређени на заједнице у којима Лагассе има ресторане, укључивали су стварање учионице на отвореном, школских вртова, кафетерије са свежом храном и центра за кулинарско учење.


Јамес Беард Авардс 2013 посматрања мамурлука

Синоћ су се илуминати света ресторана и сви њихови вешалице спустили у Линколн центар како би једни другима доделили награде, сликали се и пили шампањац на "Оскарима" света хране, наградама Јамес Беард Фоундатион 2013. Њујорк је скоро помео целу ствар, узимајући готово све велике категорије: Изванредни кувар: [ТИЕ] Давид Цханг и Паул Кахан Изванредни кухар: Броокс Хеадлеи, Дел Посто звезда у успону: Данни Бовиен, Миссион Цхинесе Фоод Изванредни ресторан: Магуи Ле Цозе, Ле Бернардин Изванредан ресторан: Блуе Хилл Изузетна услуга: Дел Посто и дизајн и графика ресторана (75 места и мање): Иса, Тааво Сомер.

Сећате ли се када је Пете Веллс написао да је Нев Иорк Цити "недовољно заступљен"? Хах, не. Велики градови попут Лос Ангелеса, Хоустона и Лас Вегаса постали су потпуно празни.

Наравно, права забава са Брадама почиње када се објави коначна награда и личности из света хране избаце у свечану собу и на улице Менхетна за журку поводом доделе награда. Места попут трећег спрата Пегава свиња, Номадско поткровље (не хотел!), Ресторан КТЦХН (за Арт Смитх -ов Куеер фор Беард), Дел Посто, и Момомфуку Ноодле Бар. Време је за посматрања мамурлука.

Прво, награде из штампе за штампу:

  • Марцусове панталоне
  • Падма
  • Немогуће је пропустити Даннија Бовиена кад год је ушао у собу. НАЈБОЉЕ ОДЕЛО.
  • Кувар кухиње и вина Фрасца Лацхлан МацКиннон Паттерсон, менаџер Цристин Напиер и Данетте Стуцкеи (супруга сувласника Фрасце Боббија Стуцкеиа)
  • Тераса испред Авери Фисхер Халла, са почецима уског грла Марцуса Самуелссона
  • У Мареа, победнички вински тим из Фрасца Фоод анд Вине-Царлин Карр, Бобби Стуцкеи, Маттхев Матхер.


Магуи Ле Цозе је била, вероватно, најбоље одевена особа на свечаној додели награда (носила је сложен шал са укусном црном хаљином) и изгледала је потпуно опуштено након што је њено чудовиште победило за најбољег угоститеља. Нажалост, запажена велика перика за односе с јавношћу у прес сали није имала појма ко је Ле Цозе када је победила.

На свечаном пријему у лудници, након уручивања награда у Линцолн Центру, апсолутно су сви беснели Нате Апплеман'с Пулп Фицтион-инспирисан Роиале са сиром. (Служио га је на станици Цхипотле.) Можда би требало да пређе са буритоса на клизаче? Пази на ово дете.

Мада Марцуса Самуелссона кретен сланина (некако заснована на Дјанго Унцхаинед?) створио једно паклено уско грло на тераси (погледајте галерију). Тема хране на филму била је у распону од прилично сјајних (види горе Роиале Витх Цхеесе) до сасвим на носу (Траци Дес Јардинс ' Тортиља супа Тортиља супа).


Пиво победе за Паул Кахан и Давид Цханг [Фотографија: Хелен Роснер]

Ниједан од четири номинована Хоустона за овогодишњу награду Јамес Беард Авардс није освојио домаће награде, али су изгледали добро.

Помало сујеверан, Фрасца Храна и вино сувласник Бобби Стуцкеи добар мојо дана приписао је неколико ствари, укључујући прилагођени пар манжета које приказују грану „фрасца“ (која је такође у логотипу ресторана) примљену од госта и разне ствари „број 13“ у његов живот укључујући и чињеницу да му је јуче била 13. годишњица брака.

Још једна добро обучена особа која је деловала необично опуштено након велике победе: Данни Бовиен. У генијалном потезу планирања гардеробе, његово одело одговара боји награде за браду.

Падмина хаљина је пристајала уз Марцусове панталоне. Ово нису планирали.

Јефф Катз био је сјајан у вези победе Дел Поста за изванредну услугу. Између награде Брада и новог јога студија који води са супругом, овај момак има сјајну годину.

Ед Левине је држао ципеле целе ноћи.

Као што је наведено у блогу уживо, Грег Гроссман идуће године иде на колеџ (НИУ, Галлатин), али што је можда још важније, он такође ради на програму оброка за Палео дијету повезан са локалном њујоршком теретаном.

Пандемонијум је уследио у Алице Тулли Халл када се то прочуло Бар Боулуд био не домаћин афтерпарти -а ове године. Ово је потпуно убацило кључ у све планове за забаву. Неколико срећника који су добили папирне позивнице од г. Вилла Гуидаре упутили су се на ЕМП/Номад парти. Више о томе мало касније.

Тхомас Келлер'с Ресторан По себи био затворен за приватну забаву. Присуствовали су људи попут Јацкуес Пепин и Даниел Боулуд.

Такође проверите ципеле од Андрев Зиммерн и кувар кафане стакленика Јонатхон Савиер.

Номад Лофт (не хотел!)

Једанаест Мадисон Парк је било не овог пута место за забаву. Очигледно су слабићи и не могу очистити проливено пиво са пода са три Мицхелинове звездице. Овај пут тим је одржао афтерпарти на Номад Лофт (не хотел!), одржаном у фотографском студију на шестом спрату случајне зграде у мирном делу Западне 27. улице. Они који су тамо стигли раније имали су позади тајну гозбу кинеске хране.

За записник треба напоменути да је "ниска класа" ЕМП/Номад забава и даље суперзвучна операција. Ови момци не раде ништа напола. Забава је почела врло благо, са кантама ружа, Манхаттанима на додир, али се брзо претворила у зоолошки врт око 23:30.

Присуствују: Бриан Цанлис, Мелание Дунеа, Јамие Биссоннетте, Кен Орингер, Даниел Хумм, Мицхаел Цхернов, Даниел Холзман, Белинда Цханг и још много тога. Јужни контингент се развукао дубоко попут Јохна Бесха (који га је назвао "најбољом наградом икада") и Алона Схаие (Доменица, Нев Орлеанс). Андрев Зиммерн је тамо делио ружу у пластичним чашама када сте ушли. Такође: негронис на славини и кесе чипса. Забаву су на крају разбили полицајци. Твитнуо је Бриан Цанлис: "Легенда се наставља."

Лидиа Бастианицх наздравила је Дел Посту за освојене две награде Јамес Беард. Журка је мало, рецимо, измакла контроли. На забави у Дел Постоју им је понестало стакленог посуђа, а особље је изгледало панично због гомиле. Бармени су постајали гњевни и покушавали су да се добро представе (ипак су победили за изванредну услугу). Постало је толико гужве да избацивачи нису никога пустили унутра (један-унутра, један-излазак), а напољу је била група у смокингима који су били ПИССЕД. Присуствују: Антхони Сассо из Цаса Моно, Виет Пхам, Адам Голдберг, Броокс, Ладнер, Мицхаел Антхони, Данни Бовиен. Цецилиа Цхианг одржао суд знатно после поноћи. На 94. Бадасс.

Најбољи нови хасхтаг у ДревНиепорентспхере: #древспицс

Честитамо шефу кухиње Дану Барберу и његовом целом тиму Блуе Хилл на награди за изузетне ресторане #ЈБФ #ДревсПицс твиттер.цом/ТрибецаГрилл/с?

- ТриБеЦа Грилл (@ТрибецаГрилл) 7. маја 2013

Тачкаста свиња

У Споттед Пиг -у на трећем спрату су били Блоомфиелд, Фриедман, Франк Фалцинелли, већина тима Миссион, Георге Мендес, Мицхаел Сцхвартз, Игнацио Маттос. Људи са примећеним свињама (што није изненађујуће) наручивали су гнуди и хамбургере. Један типстер то извештава Тхомас Келлер напустио Пегаву свињу јер није могао да добије храну. Очигледно Билл Телепан такође није могао да добије храну, али је само срећно одскочио до бистроа Цорнер.

У бару Момофуку Ноодле, ствари су се закотрљале касно као последња станица. Давид Цханг је наздравио свом тиму, рекавши: "Оно што заиста чини Момофукуа су људи који су овде." Присуствовали су победници Најбољи кувар: Југ Тори МцПхаил и најбољи кувар: НИЦ Вилие Дуфресне. Такође присутни: Степхание Изард, Кристин Кисх, Бриан Цанлис, Андрев Фриедман и Цхрис Костов. Нека га Цханг одузме:

сјајна ноћ за толико невероватних људи. хвала вам свима на фантастичном мамурлуку! то је био сан који сам читао у часопису Ворд уп. #јбфа

- Даве Цханг (@давидцханг) 7. мај 2013

Џеф Беард, награђивани кувар Паул Кахан, рутина доручка

Кад поседујете четири ресторана, један бар и једну од најбољих чикашких продавница сендвича, попут кафа Паул Пахана, заиста не постоји спавање. Додајте добитника награде Јамес Беард (заједно са Давидом Цханг-ом) , однео је кући трофеј за изванредног кувара после синоћњих церемонија и градског баштована на ту листу, а ви сте добили особу (врло рано) ујутру. Ухватили смо га након свакодневне вожње бициклом и неколико еспресоа да разговарамо о његовој јутарњој рутини.

Прво ујутро сиђем доле, и све животиње-пас Габе и мачка Меистербургер-прате ме као парада. Храним Габе јогуртом. Заиста воли јогурт, попут добрих, травнатих намирница, а ја ћу му дати и мало поврћа. Онда сам га пустио напоље и скувао кафу.

Ја сам двоструки еспресо момак. Не знам да ли постоји назив за то, али Ја ћу заиста дуго сипати еспрессо. То је моје пиће. Али кад сам на &#к27м на послу, пијем нашу домаћу мешану кафу (од момака из компаније Интеллигенсиа), а она увек излази из једне од оних малих стршаних Пирек чаша. Заиста уживам у испијању кафе из чаше, немојте ме питати зашто.

Нисам баш тип за доручак. Кад је хладније, моја жена увек прави велику количину зоби исеченог челиком, а обично имам око пола шоље до шоље зоби исечене челиком са мало јаворовог сирупа. И Увек имам лепу или две кашике јогурта-и да, то је исти јогурт који дајем свом псу. Заиста је укусно, са фарме Петер Суммит Фарм у Минесоти.


Номинирани за награду Јамес Беард за 2012

Награде Јамес Беард, познате као "Оскари света хране", започеле су своју сезону у понедељак са својом листом номинованих за најбоље од најбољих у прехрамбеној индустрији.

Фондација Јамес Беард, названа по „оцу америчке кухиње“, објавила је кандидате за Тхе Азуре Поол у ​​Тхе Венетиан и Тхе Палаззо у Лас Вегасу.

Победници ће бити проглашени на церемонији доделе награда и свечаном пријему 7. маја, коју ће представити личност Фоод Нетворк Алтон Бровн. Фондација части изузетна имена у индустрији хране и пића од 1990.

Ево номинованих за награду Јамес Беард Авардс 2012:

Обухват хране у публикацији фокусираној на храну
Пријатно
Гилт Тасте
Савеур

Обухват хране у публикацији од општег интереса
Лос Ангелес Магазине
Тхе Цхристиан-Сциенце Монитор
Нев Иорк Магазине

Колона везана за храну
Јосх Озерски, Тиме.цом
Кевин Панг, Цхицаго Трибуне
Леттие Теагуе, Валл Стреет Јоурнал

Лични есеј
Цал Фуссман, Ескуире.цом
Габриелле Хамилтон, Бон Аппетит
Анна Стоессингер, Нев Иорк Тимес

Здравље и благостање
Јанет Рауса Фуллер, Цхицаго Сун-Тимес
Мауреен О'Хаган, Тхе Сеаттле Тимес
Мелинда Веннер Моиер, ЕатингВелл

Животна средина/Политика хране/Политика
Бретт Андерсон, Тхе Тимес-Пицаиуне
Барри Естаброок, Гастрономица
Бен Паинтер, Фаст Цомпани

Профил
Сусан Цхои, Храна и вино
Адам Сацхс, Бон Аппетит
Емили Каисер Тхелин, Сан Францисцо

Вино, жестока пића, пића
Еллен Цусхинг, Еаст Баи Екпресс
Сарах Карнасиевицз, Имбибе
Адам Сацхс, Путовања и разонода

Храна, култура и путовања
Лаурен Цоллинс, храна и вино
Фусцхиа Дунлоп, Тхе Финанциал Тимес
Јасон Схеехан, Гилт Тасте

Хумор
Кристофер Бофоли, Кухиња
Анн Ходгман, ЕатингВелл
Бретт Мартин, ГК

Блог о групној храни
Епи-Лог
Нона Брооклин
НПР Тхе Салт

Појединачни блогови о храни
Бункицоокс
Цаннелле ет Ванилле
Слава сиромаха

Кување, рецепти и упутства
Мари Аллен Перри, Соутхерн Ливинг
Степхен Сцобле, Фоод & амп Вине
Анна Тхомас, ЕатингВелл

Визуелно приповедање
Алек Гроссман, Бон Аппетит
Ландон Нордеман, Савеур
Michael Harlan Turkell, Edible Manhattan

The Craig Claiborne Distinguished Restaurant Review Award
Alison Cook, Houston Chronicle
Jonathan Gold, LA Weekly
Alan Richman, GQ

М.Ф.К. Fisher Distinguished Writing Award
Tamar Adler, Gilt Taste
John T. Edge, Saveur
Todd Kliman, Lucky Peach

Radio Show/Audio Webcast
Fear of Frying: Culinary Nightmares
From Bread Lines to Revolution
The Sporkful

Video Webcast
eatTV with Jamie Tiampo
Храна. Curated.
Paul Willis Story

Television Segment
ABC News Nightline, ABC
Good Enough to Eat, CBS
The Hungry Hound, ABC 7 Chicago

Television or Video Webcast Special/Documentary
A Matter of Taste
Lidia Celebrates America
Sky Full of Bacon

Television Program, In Studio or Fixed Location
Исецкани
Essential Pepin
Симпли Минг

Television Program, On Location
A Taste of History
Bizarre Foods With Andrew Zimmern
The Wild Within

TV Food Personality/Host
Тед Аллен
Sara Moulton
Ina Garten

Cookbooks: American Cooking
A New Turn in the South by Hugh Acheson
American Flavor by Andrew Carmellini
Masala Farm by Suvir Saran

Cookbooks: International Cooking
The Country Cooking of Italy by Colman Andrews
The Food of Morocco by Paula Wolfert
The Food of Spain by Claudia Roden

Cookbooks: Baking and Dessert
Baking Style by Lisa Yockelson
Cooking With Chocolate by Frederic Bau
Jeni's Splendid Ice Creams at Home by Jeni Britton Bauer

Cookbooks: Beverage
An Ideal Wine by David Darlington
Bitters by Brad Thomas Parsons
The Oxford Companion to Beer by Garrett Oliver and Horst Dornbusch

Cookbooks: Cooking From a Professional Point of View
The Art of Living According to Joe Beef: A Cookbook of Sorts by Jennifer May, Frédéric Morin and David McMillan
Eleven Madison Park: The Cookbook by Daniel Humm and Will Guidara
Modernist Cuisine by Nathan Myhrvold, Chris Young and Maxime Billet

Cookbooks: General Cooking
My Family Table
Ruhlman's Twenty
The Splendid Table's How to Eat Weekends

Outstanding Bar Program
The Aviary
Bar Agricole
ПДТ
Pegu Club
The Violet Hour

Outstanding Wine Program
A16
The Barn at Blackberry Farm
Emeril’s New Orleans
Фрасца Храна и вино
No. 9 Park

Outstanding Wine, Beer, or Spririts Professional
Sam Calagione
Merry Edwards
Paul Grieco
Garrett Oliver
Neal Rosenthal

Best Chef: Southwest:
Bruce Auden
Kevin Binkley
Bruno Davaillon
Jennifer Jasinski
Hugo Ortega
Paul Qui

Best Chef: Pacific:
Michael Chiarello
Chris Cosentino
Christopher Kostow
Matt Molina
Даниел Паттерсон

Best Chef: Northwest:
Matt Dillon
Jason Franey
Christopher Israel
Naomi Pomeroy
Cathy Whims

Best Chef: Midwest:
Justin Aprahamian
Gerard Craft
Colby Garrelts
Tory Miller
Lenny Russo

Best Chef: Great Lakes:
Michael Carlson
Stephanie Izard
Anne Kearney
Bruce Sherman
Andrew Zimmerman

Best Chef: South:
Justin Devillier
Јохн Харрис
Цхрис Хастингс
Tory McPhail
Алон Схаиа

Best Chef: Southeast:
Hugh Acheson
Craig Deihl
Linton Hopkins
Edward Lee
Joseph Lenn

Best Chef: Mid-Atlantic:
Cathal Armstrong
Johnny Monis. Peter Pastan
Maricel Presilla
Vikram Sunderam

Best Chef: Northeast:
Jamie Bissonnette
Tim Cushman
Gerry Hayden
Matt and Kate Jennings
Eric Warnstedt

Best Chef: NYC:
Michael Anthony
April Bloomfield
Wylie Dufresne
Mark Ladner
Michael White

Best New Restaurant:
АК
Fiola
Isa
Следећи
Tertulia

Outstanding Service:
Cyrus
La Grenouille
Мицхаел Мина
Spiaggia
Тополобампо

Outstanding Restaurateur:
Bruce Bromberg and Eric Bromberg
Tom Douglas
Piero Selvaggio
Caroline Styne
Phil Suarez

Outstanding Restaurant:
Балтхазар
Blue Hill
Булевар
Highlands Bar and Grill
Vetri

Outstanding Chef:
Давид Цханг
Gary Danko
Даниел Хумм
Paul Kahan
Donald Link
Нанци Силвертон


James Beard Foundation restaurant awards

New York City was the big winner at last night's James Beard culinary awards. Most of the most important awards went to local restaurants and chefs including Mario Batali, Wylie Dufresne and David Chang.

The annual award ceremony, sponsored by New York-based non-profit James Beard Foundation, took place at Avery Fisher Hall and was hosted by actor Oliver Platt.

Chefs from all over the country were recognized by 10 regional awards. The New York City winner was Wylie Dufresne, whose restaurant wd

50 was a trailblazer in modernist cuisine. Long Island is grouped with New England in the Northeast region, whose winner was Melissa Kelly of Primo In Rockland, Maine. (Gerry Hayden of North Fork Table and Inn in Southold was a finalist in this category.)

Among the national awards collected by the Big Apple: Outstanding Service went to Del Posto, the formal Italian restaurant in the Meatpacking District owned by Mario Batali and Joseph and Lidia Bastianich Maguy Le Coze, founder and co-owner of Le Bernardin in midtown was named Outstanding Restaurateur Blue Hill in the Village was named Outstanding Restaurant.

Rising Star Chef went to Danny Bowien, who this year opened a Brooklyn branch of his innovative San Francisco restaurant Mission Chinese.

There was a tie for Outstanding Chef: New York’s David Chang (Momofuku Noodle Bar, Momofuku Ssäm Bar, Momofuku Ko, Ma Peche) and Chicago’s Paul Kahan, who owns Blackbird.


2020 James Beard Foundation Restaurant and Chef Awards

Best New Restaurant

A restaurant opened in the prior calendar year that already demonstrates excellence in cuisine and hospitality, and that is likely to make a significant impact in years to come.

  • Automatic Seafood & Oysters, Birmingham, AL
  • Demi, Minneapolis
  • Eem, Portland, OR
  • Fox & the Knife, Boston
  • Gado Gado, Portland, OR
  • Gianna, New Orleans
  • Kalaya, Philadelphia
  • Nightshade, Los Angeles
  • Pasjoli, Santa Monica, CA
  • Verjus, San Francisco

Outstanding Baker

A pastry chef or baker who demonstrates exceptional skill, integrity, and character in the preparation of desserts, pastries, or breads served in a retail bakery. Eligible candidates must have been working as a pastry chef or baker for the past five years. &#кА0

  • Graison Gill, Bellegarde Bakery, New Orleans
  • Zachary Golper, Bien Cuit, NYC
  • Maura Kilpatrick, Sofra Bakery, Cambridge, MA
  • Lisa Ludwinski, Sister Pie, Detroit
  • Avery Ruzicka, Manresa Bread, Los Gatos, CA

Outstanding Bar Program

A restaurant or bar that demonstrates exceptional care and skill in the selection, preparation, and serving of cocktails, spirits, and/or beer.

  • Anvil Bar & Refuge, Houston
  • Expatriate, Portland, OR
  • Kimball House, Decatur, GA
  • Lost Lake, Chicago
  • Trick Dog, San Francisco

Outstanding Chef

A chef who sets high culinary standards and who has served as a positive example for other food professionals. Eligible candidates must have been working as a chef for the past five years.

  • David Kinch, Manresa, Los Gatos, CA
  • Corey Lee, Benu, San Francisco
  • Donald Link, Herbsaint, New Orleans
  • Missy Robbins, Lilia, NYC
  • Ana Sortun, Oleana, Cambridge, MA
  • Marc Vetri, Vetri Cucina, Philadelphia

Outstanding Hospitality

A restaurant in operation for five or more years that demonstrates consistency and exceptional thoughtfulness in hospitality and service.

  • Brigtsen&aposs, New Orleans
  • Canlis, Seattle
  • Saison, San Francisco
  • Swan Oyster Depot, San Francisco
  • Zingerman&aposs Roadhouse, Ann Arbor, MI

Outstanding Pastry Chef

A pastry chef or baker who demonstrates exceptional skill, integrity, and character in the preparation of desserts, pastries, or breads served in a restaurant. Must have been working as a pastry chef or baker for the past five years.

  • Lincoln Carson, Bon Temps, Los Angeles
  • Juan Contreras, Atelier Crenn, San Francisco
  • Margarita Manzke, République, Los Angeles
  • Diane Moua, Spoon and Stable, Minneapolis
  • Natasha Pickowicz, Flora Bar, NYC
  • Miro Uskokovic, Gramercy Tavern, NYC

Outstanding Restaurant

A restaurant that demonstrates consistent excellence in food, atmosphere, service, and operations. Eligible candidates must have been in business 10 or more consecutive years. &#кА0

  • FIG, Charleston, SC
  • Frasca Food and Wine, Boulder, CO
  • Jaleo, Washington, D.C.
  • Pizzeria Bianco, Phoenix
  • Quince, San Francisco

Outstanding Restaurateur

A restaurateur who demonstrates creativity in entrepreneurship and integrity in restaurant operations. Eligible candidates must have been in the restaurant business for at least 10 years and they must not have been nominated for a James Beard Foundation chef award in the past five years.

  • Paul Bartolotta, The Bartolotta Restaurants, Milwaukee (Ristorante Bartolotta, Harbor House, Lake Park Bistro, and others)
  • Jamie Bissonnette and Ken Oringer, JK Food Group, Boston (Little Donkey, Toro, Coppa)
  • JoAnn Clevenger, Upperline Restaurant, New Orleans
  • Alex Raij and Eder Montero, NYC (La Vara, Saint Julivert Fisherie, Txikito)
  • Jason Wang, Xi&aposan Famous Foods, NYC

Outstanding Wine Program

A restaurant or bar that demonstrates excellence in wine service through a carefully considered wine list and a well-informed approach to helping customers choose and drink wine.

  • Bacchanal, New Orleans
  • Canard, Portland, OR
  • COTE, NYC
  • Miller Union, Atlanta
  • Night + Market Sahm, Venice, CA
  • Spiaggia, Chicago

Outstanding Wine, Beer or Spirits Producer

A beer, wine, or spirits producer who demonstrates consistency and exceptional skill in his or her craft. &#кА0

  • Scott Blackwell and Ann Marshall, High Wire Distilling Co., Charleston, SC
  • Cathy Corison, Corison Winery, St. Helena, CA
  • Drew Kulsveen, Willett Distillery, Bardstown, KY
  • Todd Leopold and Scott Leopold, Leopold Bros., Denver
  • Lance Winters, St. George Spirits, Alameda, CA

Rising Star Chef of the Year

A chef age 30 or younger, born on or after January 1 in the year occurring thirty years prior to the award year in which such chef is to be considered for the award (e.g., January 1, 1976 for candidates to be considered in awards year 2006), who displays exceptional talent, character, and leadership ability, and who is likely to make a significant impact in years to come.

  • Will Aghajanian and Liz Johnson, The Catbird Seat, Nashville
  • Irene Li, Mei Mei, Boston
  • Gaby Maeda, State Bird Provisions, San Francisco
  • Ashleigh Shanti, Benne on Eagle, Asheville, NC
  • Paola Velez, Kith/Kin, Washington, D.C.
  • Jon Yao, Kato, Los Angeles

2014 James Beard restaurant and chef award winners

NEW YORK (AP) — The winners of the 2014 James Beard Foundation restaurant and chef awards announced Monday are:

Nancy Silverton of Pizzeria Mozza in Los Angeles

The Slanted Door in San Francisco

— Rising star Chef of the Year

Jimmy Bannos Jr. of The Purple Pig in Chicago

Blaine Wetzel of The Willows Inn on Lummi Island in Lummi Island, Washington

Barbara Lynch of Barbara Lynch Gruppo (No. 9 Park, Menton, B&G Oysters, and others) in Boston

Peche Seafood Grill in New Orleans

Dominique Ansel of Dominique Ansel Bakery in New York City

The Restaurant at Meadowood in St. Helena, California

— Outstanding Wine, Beer or Spirits Professional

Garrett Oliver of Brooklyn Brewery in Brooklyn, New York

The Barn at Blackberry Farm in Walland, Tennessee

The Bar at the NoMad Hotel in New York City

Dave Beran of Next in Chicago

Vikram Sunderam of Rasika in Washington, D.C.

Justin Aprahamian of Sanford in Milwaukee

April Bloomfield of The Spotted Pig

Jamie Bissonnette of Coppa in Boston

Naomi Pomeroy of Beast in Portland, Oregon

Ryan Prewitt of Peche Seafood Grill in New Orleans

Sue Zemanick of Gautreau's in New Orleans

Ashley Christensen of Poole's Downtown Diner in Raleigh, North Carolina

Chris Shepherd of Underbelly in Houston

Daniel Patterson of Coi in San Francisco

James Beard Foundation America's Classics

— Hansen's Sno-Bliz in New Orleans

— Nick's Italian Cafe in McMinnville, Oregon

Owners: Nick Peirano, Carmen Peirano and Eric Ferguson

— Olneyville New York System in Providence, Rhode Island

Owners: Stephanie Stevens Turini and Greg Stevens

— Perini Ranch Steakhouse in Buffalo Gap, Texas

Owners: Lisa and Tom Perini

— Sokolowski's University Inn in Cleveland

Owners: Bernard Sokolowski, Mary Balbier and Michael Sokolowski

James Beard Foundation Who's Who of Food & Beverage in America Inductees

— Edward Behr, food writer, St. Johnsbury, Vermont

— John Besh, chef and restaurateur, New Orleans

— David Chang, chef and restaurateur, New York City

— Barry Estabrook, writer, Vergennes, Vermont

— Paul Kahan, chef and restaurateur, Chicago

— Sherry Yard, pastry chef and author, Los Angeles

— James Beard Foundation Lifetime Achievement Award

Sirio Maccioni of Le Cirque in New York City

— James Beard Foundation Humanitarian of the Year

Matt Haley, philanthropist and restaurateur, Rehoboth Beach, Delaware

Modi’s ‘Silence’ Jolted BJP-RSS the Worry is There for All to See

Kavita Devi Among Several WWE Superstars Released by the Company Due to Budget Cuts

Woman, her paramour & daughter held for murdering husband in Delhi

COVID fight could return 'to square one': experts sound vaccines alarm

Ravichandran Ashwin vs Harbhajan Singh: Statistical comparison (after 78 Tests)

COVID-19 Live Updates: Karnataka extends lockdown till June 7, Kerala to remain locked down till May 30

The country on Friday also reported 259,551 new coronavirus infections over the last 24 hours, while deaths rose by 4,209.

New e-filing site for taxpayers from Jun 7 existing to undergo ɻlackout'

New Delhi, May 20 (PTI) A new taxpayer friendly income tax filing website will be launched on June 7 as the Central Board of Direct Taxes on Thursday said the existing one will be phased out after a ɻlackout period' of six days beginning next month.

Зашто вам се не свиђа овај оглас?

АдСтавите торбу на огледало у аутомобилу док путујете

Бриљантни хакови за чишћење аутомобила Локални трговци би волели да нисте знали

Covid-19: DRDO Develops Antibody Detection Kit DIPCOVAN, Each Test to Cost About Rs 75

The kit offers a significantly faster turn-around-time as it requires just 75 minutes to conduct the test.

Paytm Payments Bank suspends support for cryptocurrency exchanges: Why banks in India are stepping back from digital currencies

In March 2020, the Supreme Court quashed RBI ban and allowed banks to handle cryptocurrency transactions from exchanges and traders.

Coronavirus wave flattens Indian housing market views: Reuters poll

Indian house prices will stagnate this year, hurt by a devastating second wave of the coronavirus which has crushed demand and offset government tax rebates and incentives for property developers, a Reuters poll showed. That means average house prices will stagnate this year, according to the May 11-19 poll of 12 analysts, a downgrade from an already modest 1.3% rise expected in the previous poll in January. Four analysts penciled in a decline in house prices this year.

Modi’s ‘Silence’ Jolted BJP-RSS the Worry is There for All to See

One can’t ignore reports from RSS & BJP cadre, that the govt has become the target of public ire over COVID mess.



Коментари:

  1. Antton

    By me, this is not the best variant

  2. Clifford

    потпуни отпад

  3. Nathraichean

    Важан и правовремен одговор

  4. Breine

    Нисте у праву. Могу то доказати. Пишите у ПМ-у, разговараћемо.

  5. Gardadal

    Такође него да га разумете

  6. Moses

    И налетео сам на ово. Можемо да комуницирамо на ову тему.



Напиши поруку