
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Рецепти
- Састојци
- Месо и живина
- Перад
- Пилетина
- Популарна пилетина
- Лака пилетина
- Брза пилетина
Грчка пржена пилетина није исто што и ваша америчка сорта. Пржено у маслиновом уљу и сервирано са лимуном, у овом рецепту постоји дефинитивни медитерански окус. Послужите уз зелену салату или грчку салату са стране.
43 људи је ово направило
СастојциСлужи: 4
- 4 комада пилетине без коже
- 125мл грчког маслиновог уља
- 1 лимун, сок
- 1 1/2 кашике свеже млевеног црног бибера
- 1 кашика соли
- 1 1/2 кашике сушеног оригана
- 1 цртица цимета
- Зачина за живину 1 цртица
- 125мл маслиновог уља за пржење
- 1 лимун, исечен на клинове
МетодПрипрема: 10мин ›Кухати: 20мин› Додатно време: 5мин маринирати ›Спремно за: 35мин
- У средњој посуди комбинујте комаде пилетине са 125мл маслиновог уља, лимуновим соком, бибером, сољу, ориганом, циметом и зачинима за живину. Пустите пилетину да се натапа у уљу и зачинима пет минута. Још боље, рукама утрљајте маринаду у пилетину.
- Загрејати 125мл маслиновог уља на лаганој ватри у дубокој тави са поклопцем (да се сокови сачувају у пилетини). Пажљиво ставите комаде пилетине у таву. Ставите поклопац на таву и кувајте док пилетина не буде готова, око 20 минута, повремено прелазећи комаде. Повећајте топлоту на средње јаку и кувајте довољно дуго да спољна страна пилетине постане смеђа.
- Послужите вруће, украшено клиновима лимуна. Испеците мало лимуна на пилетину ради укусног додатног укуса.
Недавно прегледано
Рецензије и оценеПросечна глобална оцена:(44)
Рецензије на енглеском језику (29)
ЦЈ МцД
У маринаду сам додала свежи здробљени бели лук, а затим пекла пилетину уместо да пржим. Избегавамо пржење. Следећи пут када ћу је скувати на роштиљу - мислим да би било још боље.-19 фебруар 2007
аутор: СИНЕАД20
Ово је било сјајно. Врло брзо и једноставно за израду, користили смо пилеће батаци, послужили га уз пиринач и поврће - савршено !! Веома, веома укусно.-24.11.2003
аутор ЕНИГМА256
Укусно и лако. Мој супруг је волео и ја сам то волео. Мојем супругу се посебно свидио суптилан окус маслине. Укусно !! - 25. мај 2004
Нисте у праву. Могу да браним свој положај. Пошаљите ме у ПМ, разговараћемо.
имају шта да бирају
Ово је занимљиво. Диктирајте, где могу да прочитам о овоме?